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松屋「プレミアム牛めし売れすぎィ!」
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http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1406528142/
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1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/07/28(月) 15:15:42.23 ID:sYMKCky2.net
牛丼のファストフード店・松屋が新たに販売を開始したプレミアム牛めし。
チルド牛肉を使用する事で従来の牛めしより美味しさが増しているのが特徴だが、
価格が90円値上がりしている為、賛否両論だった。
しかし、そんな心配は杞憂に終ったようで大人気。店舗によっては予想を上回る注文数が入り、チルド牛肉の生産が追いつかない状態に。
一部店舗では販売開始が延期されているという。
牛丼屋から牛丼(牛めし)が無くなるなんて事は避けなくてはならない。
そう考えれば、一部店舗での販売開始を延期してでも、販売をスタートしている店舗にチルド牛肉をまわすのは間違ったやり方では無いと言える。

http://buzz-plus.com/2014/07/28/matsuya-3/




6 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/07/28(月) 15:16:46.98 ID:0Tudd5o/.net
プレミアム牛めし
肉が歯ごたえのしっかりした本物の牛肉って感じで、脂身もとろとろでたまねぎにもつゆがよう染みてる
七味唐辛子も焙煎済みのやつが特別につくというはからいで確実に松屋の牛めしと同レベルのうまさやわ








松屋、定食も”プレミアム”路線へ
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http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1405674830/
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1 : エルボードロップ(茸)@\(^o^)/:2014/07/18(金) 18:13:50.12 ID:zVPf66x30●.net
 牛丼チェーン「松屋」を運営する松屋フーズは17日、「プレミアム牛めし」を22日発売すると発表した。
並盛りの価格はこれまでの「牛めし」より90円高い380円。東京都内で記者会見した緑川源治社長は「究極の牛めしだ」と強調した。

 松屋フーズは今後、定食などでもプレミアム商品を投入する方針だ。緑川社長は「牛丼業界はデフレの象徴と呼ばれてきたが、
これが値上げと捉えられるのか、違う商品だと分かってもらえるのか、社運を懸けている」と語った。

 プレミアム牛めしは、これまでの牛めしで使っていた冷凍牛肉を冷蔵に切り替えることで「別次元のうまさ」(緑川社長)を実現。
景気の回復傾向を受けて高い品質を求める人が増えたことを受け、約1年かけて開発してきた。

 7月末までに、首都圏を中心に621店舗で発売し、順次、販売店舗を拡大する予定。
プレミアム牛めしを提供する店舗では、従来の牛めしは販売を終了する。
http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_date2&k=2014071700521




3 : ハーフネルソンスープレックス(中国地方)@\(^o^)/:2014/07/18(金) 18:15:17.73 ID:2ZHJ4r5I0.net
すぐにこの路線はあきらめることになるだろう
マクドと同じ








松屋プレミアム牛めしにバイト悲鳴「作るのマジ大変。黒コショウ付いてるだけの牛めしになってしまう」
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http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1405091217/
20140710-00618911-gtsushin-000-1-view
1 : 超竜ボム(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/07/12(土) 00:06:57.32 ID:J/Pafs9M0.net
一部の松屋でのみ販売している『プレミアム牛めし』。凍結寸前の温度で保存した牛肉を使用する事で、風味や鮮度を保ちつつ熟成が進み、美味しさが増しているという。
従来の牛めし(牛丼)より美味しいというわけだ。さらに「焙煎七味」がついてくる点も、従来の牛めしとは違う。

店内には、通常よりも完成まで時間がかかると注意書きが貼られているらしく、従来の牛めしより手間がかかる事がわかっている。
そんな『プレミアム牛めし』は、アルバイトにとって面倒な存在なのか、早くも苦しそうな声がインターネット上に書き込みされている。 

<バイトらしき人の声>
「え、〇〇でプレミアム牛めしやっちゃうの………………………?やっちゃうの?もう応援いきたくない」
「いや、確かタレとか全部違うってマネージャーが言ってた気がする………美味しいらしいよ!あと賞味期限1時間って言ってた」
「俺みたいなこだわりがないバイトがプレミアム牛めしを作る時の心構えは、「肉をちぎらないで大きいままにすれば良い!!」だけですが何か?」
「ウチの松屋でプレミアム牛めし販売してるけど、作るのがマジで大変・・・。真面目に作った牛めしじゃないと、正直普通の牛めしと変わらなくなる。
全国に出すみたいだけど、半数以上の店舗では黒コショウが付いてるだけの牛めしになってしまう・・・」
 
アルバイトらしき人達が書き込みしている情報をまとめると、タレも牛肉も従来の牛めしとはまったくの別物。
肉は出来るだけ大きいまま提供し、きちんと作らないと従来の牛めしとほぼ変わらないものになってしまう。……という事だろうか? 

<プレミアム牛めし推測まとめ>
・タレが違う
・牛肉が違う
・肉は大きめ
・作るのが大変
・店員が食べても美味しいと感じているらしい
・賞味期限1時間
・適当に作ると従来の牛めしとほとんど変わらなくなる




2 : 超竜ボム(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/07/12(土) 00:07:32.12 ID:J/Pafs9M0.net
>>1続き
意味不明なのは「賞味期限1時間」という点。松屋で働いていればわかる事だとは思うが、いったい何の賞味期限なのだろうか? 牛肉をタレに浸している時間? 謎である。

少なくとも、今までの牛めしより手間がかかるのだけはわかった。以前、他社の牛丼店で手間のかかりすぎる料理を提供し、スタッフの作業量が増えて
悲鳴を上げるという出来事があったが、同じような事にならなければ良いのだが……。
http://getnews.jp/archives/620563








【画像あり】牛丼の肉が見えなくなるまで七味かける奴wwwwww
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http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1402221284/
1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/08(日) 18:54:44.21 ID:QGoAQS7m0.net
身体に悪いよね多分
DA3A9An




2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/08(日) 18:55:19.84 ID:XFXnJvWh0.net
味覚障害



4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/08(日) 18:55:40.02 ID:1hEqg8XF0.net
お前死ぬぞ



3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/08(日) 18:55:31.65 ID:CMNeIk4q0.net
鳥の餌かよ



8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/08(日) 18:57:20.37 ID:T0OhSzah0.net
>>3
ワロタwww








牛丼屋さん行ったことないから教えて欲しい
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http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1400756536/
ef3646184cbc783e6116f44f621f5e4f
1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/22(木) 20:02:16.68 ID:jnd3Uwn80.net
まず本当にあんなに安い値段で注文できるのか
注文する時の呼び出しボタンが各座席に置いてあるのか
支払いはカード使えるか
吉野家、松屋、すき家のどれがお勧めか。できればドリンクにメロンソーダがある店がいい




3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/22(木) 20:03:05.12 ID:I2kaSQuy0.net
腹へってんのにそういうスレたてんな死ね



4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/22(木) 20:03:20.55 ID:nTluAdKx0.net
初心者はまずは松屋







デートで牛丼屋行った結果wwwwwwwwwwwwwwww
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http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1395735208/
松屋
1 :名無しさん:2014/03/25(火)17:13:28 ID:A9yzFUA0s
日曜のお昼に彼女がお肉食べたい!って行ったから
松屋いったんだよ
そして食べ終わった後
『ごめん、もう別れよ・・・』っていきなりいわれた

意味不明だわ




2 :名無しさん:2014/03/25(火)17:13:50 ID:8rMQ23xKL
お前は悪くない



3 :名無しさん:2014/03/25(火)17:14:17 ID:FdvyOGAKU
お前も男ならいいビックカツ食わせてやれよ



4 :名無しさん:2014/03/25(火)17:14:18 ID:vk4iF1T25
彼女は吉野家好きだったんだろ







松屋行ったらテーブル席かカウンターお前らどっち座るの?
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1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/25(火) 07:29:03.30 ID:T/PmYJDn0
店内に3人とか空いてる時な

おれテーブル席に座っちゃうんだがいいのかな




2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/25(火) 07:29:22.94 ID:qZSeSnoC0
店員側



3 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/25(火) 07:29:36.08 ID:MHuQ06Nv0
混み具合による



4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/25(火) 07:29:45.23 ID:UoNOaTTX0
ダメだろ
そもそもお前は人前にでちゃいけない








松屋のビビン丼wwwwwwwwwwww
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don_bibin
1 :風吹けば名無し:2013/11/09(土) 17:54:19.54 ID:Pis94zN7
上手いンゴ



3 :風吹けば名無し:2013/11/09(土) 17:54:41.52 ID:vDY8mp5d
松屋行くンゴ



6 :風吹けば名無し:2013/11/09(土) 17:55:22.41 ID:2fSgCiBN
一番うまンゴ



4 :風吹けば名無し:2013/11/09(土) 17:54:49.37 ID:NQbF9+zC
焼き牛めしが最高ってはっきりわかんだね







牛丼チェーンで最高なのは松屋
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matuya_u
1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/14(日) 10:27:45.00 ID:ISwbFctk0
最近の松屋は本当によくなったよ。牛丼なら業界NO.1ですね。
では、何がよいのか?

まずは勤務携帯
適度に休憩を取らせ、無理なく安全に仕事に従事させている。
これは、今の飲食業界では異例中の異例。
休憩が多いとわめいている人は一度某居酒屋で働きなさい。
そして、数あるメニュー。
どこかの某牛丼店は牛丼にトッピングという邪道極まりない事をしている。

評価すべきところはまだあるが、牛丼食うなら松屋が一番




2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/07/14(日) 10:28:54.14 ID:x+oRbcmm0
理由はともあれ松屋が一番は同意
味噌汁が有難い








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