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ブラブラヘッドライン
【悲報】炊き立てのごはんをかき混ぜちゃう奴www
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1:
そのまま食べた方がおいしい



わかる

3:
上の方と下の方で炊き上がりが違う
そのまま食べて上の方が美味しいの当たり前だろ
下の方との味を均一にする為だぞ

4:
蒸らせ、って話だと思った

5:
たまに炊き上がりのとき、ふたを開けたらムワっと臭いときある

7:
3とかマジ知ったかのバカだからね

8:
細けー(>_<)

9:
ジャーで炊いたご飯は混ぜないほうが美味いという論文が出てるんだが

10:
>>9
論文が出てるから正しいとは限らないけどそうだろうな
バカでない奴は分かるよ、混ぜない方がうまくて図のように取れば最後までうまい

12:
>>9
どういう理屈があるんだろう気になるな

11:
混ぜるのが当たり前だったなら混ぜない飯の味をそもそも知らんわ

13:
ろくなソース貼るわけでもなく、自分で書いた小学生レベルの絵だけでまともに反論する訳でもなく、知ったかぶりのバカとしか言わないで何言ってんだか
まともに料理も家事もしない小僧っ子だったか

14:
味は同じだ、口の中で広がる熱量と水蒸気が違う

16:
そういう理屈でうまく感じる様になるんかね

18:
世界一の炊飯研究家が学会で発表してるからな

19:
おかげを剥がす行為が炊飯器になった今も残ってるだけで、実際は混ぜない方がおいしい、ってことかな?

20:
象印がいってるんか?

21:
釜付近だけ食うならそのとおりやが
中心も食うなら混ぜた方がええよ
味は均等ちゃうからな

22:
めんどっちいから混ぜないぞ

23:
混ぜないと固くなるやで
炊きたてを食い切るなら別やが

24:
1杯分しか炊かないからどうでもいいや
強いて言えば多少冷ますためにきってる

26:
ご飯の味なんて一緒だろ、知識君は現実を見ろ

27:
猫舌なんやが

28:
猫舌ならさめためしくってろ

29:
プロの飲食店ならみな切ってるからどう考えても切る方

30:
プロは客に出すんだから固まってたらめんどうだろ、考えろタコスケ

31:
>>30
要するにめんどくさがってるだけじゃねえかwwwwwwwwww

32:
米屋のサイトで見た記憶がある

33:
とぎ方もそうだけど化学的に立証されてることが正しいとされない土人国家だからね(´・ω・`)。

34:
押し麦いれるから混ぜるわ

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この記事についたコメント
1.ぶらぶら名無しさん 2017年12月12日 03:14
正解は、釜の外側に接している米が硬くなり、
中心にある米は柔らかくなる為、
混ぜる事によって均一にしてる、これが正解
水分は湯気になって飛ぶからね、仕方ないね
混ぜずにごはんをよそうと、外側のごはんがどんどん硬くなる
混ぜるんやで
2.ぶらぶら名無しさん 2017年12月12日 05:30
混ぜないとご飯がほぐれないじゃん。

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