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【画像】一晩寝かせたカレー、菌が増殖しまくるwwwwwwwww
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1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:56:41.60 ID:akgwIqXv0.net
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http://livedoor.blogimg.jp/brow2ing/imgs/e/2/e2593b14-s.jpg



エルシュ菌が繁殖しまくるらしい



常識的に考えてタッパーにうつして冷蔵庫なんだよなぁ

5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:57:56.41 ID:ahPtfzxn0.net
加熱してもアカンの?

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:58:49.26 ID:5ArTV+Hb0.net
>>5
菌が死んでも金が作った毒素は残るやろ
火を通せばへーきへーきなんて嘘やで

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:01:54.46 ID:peFvBdoN0.net
>>13
菌が増えてなかったらそもそも毒素もほとんどあらへんのやで
増えた後なら全くもってその通りやけど

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:58:04.92 ID:FTT0ePHu0.net
冷蔵庫ならへーきやろ

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:58:09.40 ID:LgIDlTRUp.net
確か一晩じゃたいしたことない上に
加熱したらええんやなかったか

23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:00:22.99 ID:wIeg8KSk0.net
>>7
常温の時に繁殖した菌が出す毒素がアカンから毒素出てたらアウトやった気がする

すぐ冷蔵庫に入れるんやで冷蔵庫の中すげえカレーくさくなるけど

8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:58:12.80 ID:/Gpi9cYRK.net
言うて寝かしたカレー食って体調崩したことあらへんわ

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:58:13.61 ID:yZSoGhfi0.net
冷蔵庫に入れろよ

10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:58:17.95 ID:naZ5Flmv0.net
どうせ沸騰させるから菌死ぬんちゃうんか

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:58:42.38 ID:ahPtfzxn0.net
夏はさすがに冷蔵庫入れるわな

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:58:50.27 ID:C0WKvgZr0.net
ウェルシュは加熱してもあかんやろw

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:58:51.81 ID:tu8yphKu0.net
三晩寝かせてもへーきやったしへーきへーき

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:59:52.26 ID:ahPtfzxn0.net
>>15
わいもや
普通三日分くらい一気に作らんか?

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:59:30.87 ID:iuc8eMKX0.net
じゃがいも入れてると夏だと5,6時間で逝く

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:59:36.92 ID:EQYF7p/t0.net
うまけりゃどうでもええわ

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:59:45.75 ID:hz2Dvt7C0.net
テレビでやってたな
でも一晩で腹壊したことなんか無いし、こんなんあたったら事故みたいなもんやろ

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 01:59:53.96 ID:BabMP0rfa.net
2週間分作って冷凍しとるで

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:00:17.00 ID:vVCLL8vO0.net
え?カレーは出来立てっしょ?

25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:00:29.34 ID:L86dPa0N0.net
冷凍するやで

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:00:32.34 ID:MbsOxVlR0.net
この菌が旨いってこと?

27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:00:36.33 ID:MEu/VxaJ0.net
寝かした方が旨いとか絶対嘘やろ
作りたてが一番旨いと感じるんだが

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:01:34.81 ID:LgIDlTRUp.net
>>27
次の日の方が好きやなワイわ

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:02:48.56 ID:vXx/c06o0.net
>>27
正確には出来たてよりも温度が下がった状態の方が味が染みてるてこと
でも時間経ったカレーなんて風味飛んでるからそりゃ作りたての方がトータルではいいよ

28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:00:45.22 ID:zHgWEqZ30.net
腐敗ちゃう発酵や

29: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:00:58.08 ID:LgIDlTRUp.net
いうて三日くらいじゃ腹壊したことないやろ普通
夏でも

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:02:04.33 ID:shXAul1n0.net
じゃがいもがあかんって聞いたことあるで

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:02:21.04 ID:2tomZGFw0.net
前にガッテンでやってたで
加熱だと煮沸15分だとよ

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:02:33.91 ID:qJsFSy9t0.net
じゃがいも入れるとあしがはやくなるから鍋ごと冷蔵庫やわ

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:02:48.41 ID:hz2Dvt7C0.net
この菌はカレー再加熱程度では殆ど死なへんで

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:02:48.71 ID:7cqvZqzR0.net
夏は常温で2日置いてたら腐った
さすがに無理やった

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:02:50.81 ID:31JeTLcW0.net
加熱するとウェルシュ菌は休眠状態に入るんや
その間、他の菌は死ぬ
そして他の菌が死んだカレー鍋が60度ぐらいになったときにウェルシュ菌が目覚めて大繁殖する
それ食うと食中毒起こす

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:03:05.71 ID:dwuUoFpO0.net
菌とかごちゃごちゃうるさいわ
他人に出さんかったらええんじゃアホちゃう

46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:03:10.37 ID:2WYEmBUsE.net
腹壊さなければ問題ない

47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:03:15.09 ID:FOValbSR0.net
つまりこの菌が旨味のもとなんやね

48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:03:22.72 ID:eIwrcHbl0.net
次の日のほうがうまいのは濃縮されるからやろうか
それともこの菌がなんか作用してるのかな?

49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:03:22.91 ID:Q5SWCvhD0.net
夏場は普通に冷蔵庫入れるやろ

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:03:38.49 ID:Cum3GrUr0.net
冷蔵庫に入れれば全く問題無いで



60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/07/22(水) 02:04:42.91 ID:AOzCT6eB0.net
でも一晩放置したカレー食って腹壊した奴って見たことないよな

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この記事についたコメント
1.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 06:56
夏場の1kアパート、夜作ったカレーが翌日昼には酸っぱい匂いに・・・
2.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 07:01
一晩おいてアルミホイルをどけたらでかいGがカレーの上で死んでました。
3.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 07:38
においと味見て問題なければいけるやろ
こういうの気にするやつは無菌室で生活しないと筋が通らんで
4.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 07:46
そんな心配なら一生レトルト食ってろよ
5.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 07:53
カレーあたって2日寝込んだ トイレにずっといないといけない
6.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 08:15
1回で使い切れよwアホかよw
7.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 08:18
なあに、かえって免疫力がつく
8.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 09:16
食中毒研究関連の部署に勤めてるけど
毒素出た時点のカレーは変な匂いする
それは一日というか半日でもアウト
9.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 10:31
食中毒研究とかかっこいい
10.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 10:36
誰がなんと言おうと、俺にとっては作りたては未完成
3日目以降から本番だな

ダメになったカレーはいやに苦くなるからわかる
11.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 10:51
※5
鼻大丈夫か?
あんまり変なもん食べるなよw
12.ぶらぶら名無しさん 2015年07月23日 13:40
※11 鼻の心配かよw

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