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主食がパンでおかずがキムチチャーハンという前衛的給食 栄養士「意味が分かりません」
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1 :うしうしタイフーンφ ★:2012/01/24(火) 22:26:18.70 ID:???0
★主食がパンでおかずがキムチチャーハンという前衛的給食紹介

写真 【主食が小型パンで副食がキムチチャーハンという給食】
kyoto

砂糖と油は控え、カロリーをコントロール。食べ合わせも考え、栄養バランスに気を配る健康レシピをいくら家庭で実践したところで、給食に問題があれば元も子もない。
そう懸念せざるをえない現状を指摘するのは、『変な給食』『もっと変な給食』(ブックマン社)を上梓した栄養士の幕内秀夫氏。日々、全国の学校献立に目を通す幕内氏が再現した「変な給食」のひとつとして、京都府船井郡の給食を紹介する。

メニューは、キムチチャーハン、小型パン、わかめスープ、デザート牛乳。
幕内氏は、炭水化物だらけで栄養バランスが悪い代表格として、この給食を挙げている。

「この学校の給食メニューは主食・副食・間食に区分けされているのですが、献立表によると主食が小型パンで副食がキムチチャーハン。つまり、米をおかずにパンを食べろ、というわけで、意味が分かりません」(幕内氏)

※週刊ポスト2012年2月3日号
http://www.news-postseven.com/archives/20120124_82266.html




7 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:28:12.74 ID:hiJBw8SZ0
じゃあラーメンと半チャーハンで



8 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:28:47.88 ID:vk9aN/L+0
お好み定食の文句は言うな!




9 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:28:50.19 ID:1DvlrOSQ0
外国だとごはんは野菜なんだと。
日本では主食だがな。




383 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 23:18:25.38 ID:hUigYeNX0
>>9
外国でご飯が野菜にカテゴライズされてたとしても、
米が炭水化物だって事実には変わりないでしょうに。




14 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:29:28.37 ID:3SLQ4HK30
関西の食文化だろ



17 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:29:43.60 ID:7w8mwZam0
中国で日本のラーメンセットの話をしたら
ラーメンと米と餃子って全部主食じゃねーか!
と驚かれたわけだが




19 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:29:52.29 ID:1p8vWzIm0
おかゆライス



20 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:30:14.93 ID:DwcbW7pOI
管理栄養士がいないのですね



29 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:31:08.58 ID:gGUZ9EGuP
ビーフンをおかずにご飯を食べるのはいいのか?



31 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:31:22.06 ID:3cTzMFZl0
きったねぇ見た目だな



46 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:32:56.99 ID:+RMpyV1G0
焼きそばパンも同じ様なもんだろ



49 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:33:24.51 ID:5/6QdMTw0
俺はサイゼリアでミラノ風ドリアをおかずにペロペロンチーノを食べるが
お腹一杯になってなおかつ600円でお釣りくるんだぜ




50 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:33:26.93 ID:AwKxGIHF0
せんせーい

パスタとパンはありなのに、ごはんとパンはなんでヘンなんですかー?




52 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:33:30.30 ID:aIPIDSIE0
なんでみんなこぞって我が子を私立に入れたがるかよく分かるニュースだな



57 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:33:55.67 ID:IkT5mqb40
さてと、ライス丼でも食うか…



64 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:34:46.12 ID:2+/RdYcS0
大阪には、お好み焼き定食とか、焼きそば定食あるだろ、普通に。
別におかしくないんじゃね?

俺は絶対にこんなもん食事にしたいとは思わんけどさw




75 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:36:32.72 ID:mZiwUXB00
>>64
たこ焼き弁当を知らんとはまだまだだな




71 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:35:58.37 ID:RF74GPbH0
タンパク質が牛乳だけか…
育ち盛りなのにかわいそ




80 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:36:46.93 ID:Nz+h/f/p0
あほや



153 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:44:05.53 ID:qFISi97d0
金無い時はよく食パンにチャーハン挟んで食べてた



177 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:48:19.03 ID:dBm9Unka0
京都だから不思議ではない。



73 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:36:12.22 ID:zO9xgTHy0
オレの唯も、パンに合うとは歌ってなかったな。



186 :名無しさん@12周年:2012/01/24(火) 22:49:37.51 ID:r06zeokt0
ごはんはおかずwww



http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1327411578/

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この記事についたコメント
1.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 08:07
wwwwwwwwwwwwwwwwwww
2.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 08:29
パンの日なのにどうしても入れたいメニューがあったんだろうなwww
分かり易過ぎwwwwww
3.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 08:30
質素すぎ泣いた
戦時中かよ・・・・
4.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 08:33
給食って栄養士のおばちゃんが栄養のバランス考えて献立考えてるんじゃなかったの…?
5. 2012年01月25日 08:37
豚の食い物か
6.名無し 2012年01月25日 08:40
バランス云々よりまず見た目がな
戦時中かよ
7.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 08:41
たまたまああいうバランス悪い給食の献立の日があるだけでいつもはもう幾分マシなの出てるんじゃないのか?

さすがに毎回あのレベルだとヤバいが
8.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 08:56
考えた栄養士は懲戒ものだな
9.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 09:13
たまに「この組み合わせはねーよ」って給食あったなぁ
10.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 09:17
ごはんとスパゲッティでも無問題。
ごはんと焼きそばでも無問題。
でも嫁には嫌がられる。
11.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 09:18
どこのクソチョンがゴリ押ししてんの?
子供に刺激物食わせたあげく栄養までメチャクチャにしやがって
12.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 09:19
別に焼きそばをおかずに米を食べてももいいと思いますが、
焼きそばパンをおかずに米を食べるのはさすがにどうかと思います。
同様にキムチをおかずにパンを食べるのは・・・いやその時点で理解しがたいですが、
キムチチャーハンをおかずにパンを食べるのはもはや完全に理解不能、ということですよね。
13.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 09:38
うどんやラーメンをおかずにコメくいますが何か?
14.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 09:40
ビタミンが足りてないのと、子供に刺激物喰わせてるのが論外。
15.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 09:41
家庭科の授業で子供に突っ込まれたらどうするんだろう。
16.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 09:44
まあ、たまにはいいんじゃない?
17._ 2012年01月25日 09:59
おかゆライス
18.あ 2012年01月25日 10:10
いや、この際キムチはあんまり関係ない
ナムルでもプルコギでも良かったものをなぜ敢えてチャーハンにしたのかそこに興味がある

まぁでも、パンとうどんとか日常茶飯事だったな
19.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 10:24
つーか、そもそも学校給食こんな質素でええんか?
岩手のド田舎小学校だったけど、こんなんじゃなかったぞ

大人が好きで炭水化物コンビを食うのは勝手にどうぞだが、
子供にはちゃんとバランス良く食わせてやれよ
20.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 10:40
アジア系の飛行機での機内食ってほぼこんな感じだったな
おかず+ごはん+ミニパン
21.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 10:43
炭水化物おかずに炭水化物は理解できないとか言うやつでも
とろろ芋をご飯にかけて食ってたりするんだよな
22. 2012年01月25日 11:24
戦時中にパンなんか食えるかたわけめ
23.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 11:31
※22
戦時中の日本でもパンは普通に食べてたぞ

こんな話もある
戦争末期、零戦の後継機開発を長野で続けていた三菱設計陣の主食はパン
米飯だと「茶碗に持ったときの微妙な差で揉めるから」。
24.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 12:14
最近は栄養士いないの?
いるなら頭おかしいとしか
25.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 13:00
丑にしては普通の記事だな、珍しい
26.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 13:36
こうして考えると焼きそばパンってキモいよな
好きだけど
27.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 13:42
炭水化物+炭水化物の組み合わせは昔から結構あった気がする
28.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 14:28
ペロペロンチーノってなんだよwwww
29.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 14:44
気になったから自分の通ってた学校の給食センターの献立を見てみたけど普通に美味しそうなメニューしかなかった
相変わらず、焼そばの時はパンなんだなということが再確認できたわ
30.ぶらぶら名無しさん 2012年01月25日 20:11
騙されたと思って食べてみ。
焼きそばをおかずに白米。結構イケるから。
なんなら焼きうどんでもいいよ。
31.ぶらぶら名無しさん 2012年01月26日 21:46
せめて普通のチャーハンにしろよ
キムチ苦手な俺には拷問すぎる
32.ぶらぶら名無しさん 2012年01月31日 01:08
給食なのに栄養が偏っているとか、意味不明過ぎる
炭水化物に偏向し過ぎだろ

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